筋子や塩ウニに合う最高の海苔に出会いました。 九州有明海を漁場としている[浦山海苔]様から直送していただいてます。試行錯誤を重ねてできた究極の海苔になります。 【寿司海苔(かぎろい) 全型８枚】 厳選された海苔を使用し、職人の技術で丁寧に仕上げた寿司海苔です。お寿司だけでなく、巻物や手巻き寿司にも最適で、風味豊かな味わいが楽しめます。 【海苔の鮮度】 使用している海苔は、新鮮さにこだわり、パリッとした食感を保っています。お口に広がる海苔の風味は、どんな料理にもぴったり合います！ 【おすすめの使い方】 また、おにぎりやそのままおやつとしても楽しむことができ、家庭で手軽に本格的な味わいを感じられます。お子様から大人まで幅広い世代に愛される一品です。

有明海で採れた海苔を摘んでそのままの形で乾燥、焼き加工した「バラ干し」。汁物やお料理に添えると磯の香りがひろがります。

柔らか仕立ての身欠きニシンを、皮を剥いた状態で真空パックにしました。一口サイズにカットして味噌をつけて召し上がったり、昆布などで煮込んでも美味しく召し上がれます。

【焼き干し】 青森県平舘産。平子イワシの頭とはらわたを丁寧に取り除き、串に刺し炭火で炙りながら乾燥させることで雑味の無い上品な香りの出汁がとれます。 そのままでも食べることができます。

陸奥湾内産ほたて貝を、化学調味料や添加物を一切使用せず薄塩でじっくり煮込み、天日にさらすこと2週間、じっくり干してホタテの旨味をギュッと閉じこめました。 そのままいただいてホタテの旨味を噛みしめるのも良し、出汁として幅広くお料理にもご使用できます。 8粒入れ

陸奥湾内産ほたて貝を、化学調味料や添加物を一切使用せず薄塩でじっくり煮込み、天日にさらすこと2週間、じっくり干してホタテの旨味をギュッと閉じこめました。 そのままいただいてホタテの旨味を噛みしめるのも良し、出汁として幅広くお料理にもご使用できます。 2sサイズ115g入れ

陸奥湾内産ほたて貝を、化学調味料や添加物を一切使用せず薄塩でじっくり煮込み、天日にさらすこと2週間、じっくり干してホタテの旨味をギュッと閉じこめました。 そのままいただいてホタテの旨味を噛みしめるのも良し、出汁として幅広くお料理にもご使用できます。 2s165g入れ

陸奥湾内産ほたて貝を、化学調味料や添加物を一切使用せず薄塩でじっくり煮込み、天日にさらすこと2週間、じっくり干してホタテの旨味をギュッと閉じこめました。 そのままいただいてホタテの旨味を噛みしめるのも良し、出汁として幅広くお料理にもご使用できます。 大粒の割れなので小さいサイズの貝柱より旨味が有ります。 割れ　65g入れ

陸奥湾内産ほたて貝を、化学調味料や添加物を一切使用せず薄塩でじっくり煮込み、天日にさらすこと2週間、じっくり干してホタテの旨味をギュッと閉じこめました。 そのままいただいてホタテの旨味を噛みしめるのも良し、出汁として幅広くお料理にもご使用できます。 大粒の割れなので、小粒の貝柱より旨味が有ります。 割れ　130g入れ

北海道の脂ののった秋鮭を使用。薄くスライスして作られた鮭とばです。骨と皮を取り除いている為食べやすく、鮭の旨みが凝縮されています。 【鮭トバイチロー】 新鮮な鮭を使って手作りされた、旨味たっぷりの「鮭トバイチロー」。じっくりと乾燥させることで引き出された味わいが特徴です。 そのままでも、アレンジしても美味しい「鮭トバイチロー」は、鮭の風味がダイレクトに伝わる一品。お酒との相性も抜群で、友人や家族との楽しい時間をさらに彩ります。ぜひ、この機会にお試しください！